Planatscherhof –
Südtiroler Bauernhof mit eigener Alm
Der Planatscherhof in Barbian ist ideal für einen erlebnisreichen Wanderurlaub im Eisacktal. Der Südtiroler Bauernhof liegt an einem sonnigen Hang auf 680 Metern über dem Meeresspiegel und besitzt eine eigene Alm. In einer traumhaften Lage unterhalb des Hausbergs der Gemeinde, dem Rittner Horn, liegen die saftigen grünen Wiesen im Sonnenschein. Vom Planatscherhof aus führt ein herrlicher Wanderweg zur Barbianer Alm. Genießt im Sommer den Duft der Wiesenkräuter und atmet in der klaren Bergluft tief durch. In der alpinen Hochlage öffnet sich ein fantastischer Blick auf die Berglandschaft der Dolomiten.
Unsere Almhütte
Beliebtes Ausflugsziel ist unsere Alm. Die in Wiesen gebettete Almhütte liegt auf ca. 2000 m Meereshöhe unterhalb des Rittner Horns. Das wunderschöne Dolomitenpanorama und die duftenden Bergblumen laden jeden Wanderfreund oder Radfahrer zu einer erlebnisreichen Tour ein. Die Gehzeit vom Parkplatz Huber Kreuz bis zur Hütte beläuft sich auf eine Stunde.
Naturerlebnis Barbianer Alm
Mitten in der unberührten Natur auf der Barbianer Alm nehmen herrliche Wanderwege ihren Anfang. Es ist der perfekte Ort für ein romantisches Picknick mitten in der freien Natur. Gönnt Euch eine Auszeit und beobachtet im Sommer, wie Schmetterlinge von Blüte zu Blüte tanzen und die Bienen den süßen Nektar sammeln. Die majestätischen Gipfel der Dolomiten und des Schlerns bilden die eindrucksvolle Kulisse während der schönsten Wanderungen auf der Barbianer Alm.
Gelungener Start in den Tag:
Bauernhoffrühstück in der Bauernstube
Ein gelungener Start in den Tag beginnt mit einem herzhaften Frühstück (Kaffee, Kakao, Wasser, Honig, Butter, Wurst, Käse, Müsli und mit unseren hofeigenen Produkten wie Milch, Tee, Saft, Brot, Fruchtaufstrich, Speck, Ei, Joghurt, Kuchen, Obst und Gemüse). Genießt die morgendliche Mahlzeit in unserer rustikalen Bauernstube auf dem Planatscherhof. In gemütlicher Atmosphäre lassen sich knusprige Brötchen, hausgemachte Marmelade, ein frisches Frühstücksei und aromatischen Kaffee gut schmecken. Genießt dazu eine Scheibe selbst geräucherten Speck. Besser kann der Tag nicht beginnen.
Hofeigene Produkte
Während unsere Hühner und Kühe für frische Eier und Milch sorgen, werden die verschiedenen Obstsorten zu köstlichen Aufstrichen und Säften verarbeitet. Im Weinberg reifen die Trauben für den Hauswein und der Garten liefert herrliches Gemüse und duftende Kräuter. Je nach Vorrat und Jahreszeit gibt es die Produkte des Hofes auch für unsere Gäste (Milch, Eier, Joghurt, Obst, Gemüse, Fruchtaufstrich, Saft/Sirup, Tee, Wein, Trockenobst, Kompotte, eingelegtes Gemüse). Gerne beliefern wir unsere Gäste mit Brötchen.
